Me gusta el humor absurdo pero no me pega mucho con ese giro final.
¡Un saludo!

Surrealista y disparatado, que sorprende y mueve a la risa..El personaje del camarero con el cliente acaba resultando entrañable(“-le deberían hacer santa, por aguantarle), ¡qué digo! Hasta el cliente termina por conquistar al lector! .”llenósele los ojos de memorias al otro”, esta frase está muy bien porque sin utilizar la palabra “lágrimas” consigues crear el efecto de tristeza ,y añades la palabra “memorias” que aporta un significado mayor al drama del personaje, y que además es tan original que bien la podría utilizar un “grande” de los clásicos).
La última frase: “Perdona que no te mande esta carta,…” confunde un poco pues parece que el cliente ya no se dirige al camarero sino a su mujer. De todas formas el texto que has hecho se merece todos los aplausos. Bravo!!

Sin la última frase me gusta. En esto, siempre menos es más.
Saludos.

Muy buena. Me gusta la frase final separada de todo lo otro, esa misma frase final en otro contexto quizás; si hubieses escrito la carta y terminado con esa frase hubiese quedado muy bien.
Por otro lado, eliminando esa frase final, el micro se me hace muy bueno! Felicitaciones!

Pues a mí…no me ha convencido. Lo he visto algo confuso, creo que te has perdido un poco con los signos de puntuación.